2023年5月9日，安顺职业技术学院美食嘉年华（第一季）——“象形面点”制作比赛在旅游系6109烹饪实训室正式开始，本次活动共有16支来自各系的队伍参加比赛。

  首先，主持人先向大家介绍了出席比赛的评委，再为各参赛队做了赛程说明，接着，来自旅游系烹饪专业的陆青老师为同学们做了赛前说明，在宣布比赛开始之后，各参赛队如火如荼的开始了比赛。

  制作过程中，每个参赛队都需要使用中筋面粉为主料，设计制作出至少3款象形面点。同学们认真揉面，仔细地雕琢着接下来需要用到的材料。

  比赛进行到中途，同学们已经开始了象形面点制作最重要的一步——塑型。在同学们的心灵手巧下，一个个栩栩如生的面点雏形出现在我们眼前——刚出土“玉米”、“玫瑰花”、“草莓”、形状各异的“多肉”、憨态可掬的“小刺猬”等等，让人应接不暇。

  制作完成后，同学们将自己的作品纷纷放入了蒸箱。时间到，一份份面点在蒸制完成后成了最完美的作品。伴随着面点的香气和栩栩如生的造型，旅游系烹饪实训室顿时成了一片欢乐的海洋。

  在比赛的最后，选手纷纷与自己的作品合影，互相点评和品尝。最后在老师的点评后结束后评委老师与参赛队伍们做了合影留恋，至此，活动结束在一片欢声笑语中。

  美食嘉年华活动让师生们在感受校园文化周氛围的同时，也体会到了烹饪的乐趣。在大家满嘴余香和热情不退中，美食嘉年华活动画上了圆满的句号。本次活动收获满满，同学们不仅品尝到了彼此的手艺，也让他们在活动中充分享受了视觉的欢愉、味觉的快乐！