4月8日，我院与上海荔昶餐饮有限公司举行共建酒店管理专业签约暨专业实训室落成揭牌仪式。出席仪式的有：院长顾名宇，党委副书记孔令平、杜勇、褚仁超，副院长付贵生、潘祖伦，各系及有关处室负责人；上海荔昶餐饮有限公司董事长苏荔、副董事长张达昶；上海沸腾鱼乡有限公司总经理马卫东，温州酒店管理有限公司总经理张锦寒；安顺市旅游局副局长罗琴华，龙宫管委会副主任陈刚，贵州黄果树旅游集团股份有限公司总经理黎昌礼，安顺市职业技术学校校长杨照美、书记张贵忠，天瀑大酒店总经理潘骊丹，黄果树宾馆总经理龙文淑，龙宫酒店总经理胡晶桂，凤凰假期国际旅行社总经理闫卫东；安顺市电视台、安顺报社记者等50余人。仪式由院党委委员、副院长付贵生主持。

我院与上海荔昶餐饮有限公司共建酒店管理专业和专业实训室，是我院贯彻落实党中央、国务院、省市党委、政府关大力发展职业教育一系列指示精神的重要举措，标志着我院实施“S-ESE”人才培养模式，在内涵式发展道路又迈出了新的步伐。仪式上，校企双方就订单人才培养、师资队伍与实训基地建设、科研项目开发等方面达成共建协议；宣告上海荔昶餐饮有限公司投资建设的酒店管理专业实训室正式在我院落户并投入使用。校企双方今后将本着“优势互补、资源共享、互惠双赢、共同发展”的原则，多层次、多渠道、多形式联合办学。

此次合作初步实现了双方互利共赢：一方面，我院借助企业的资金、先进的经营管理理念和技能水平来改善教学硬件设施、促进师资队伍与专业的建设；另一方面，通过校企合作使学院教学、科研与企业生产融为一体，将科技成果转化为现实的生产力，提高我院学生的综合素质，使之成为符合企业需求的人才。企业通过校企合作的途径，不仅解决了目前餐饮企业最为迫切的对高素质技能型人才的需求问题，而且还能够得到高校智力与科技方面的支持，进一步增强企业核心竞争力。