2018年6月10日--13日，由国家教育部、国家文化和旅游部等主办的2018年全国职业院校技能大赛中职组“酒店服务”大赛在包头服务管理职业学校正式开赛。旅游学院2015级中职高星级服务与管理（2）班潘世鹏同学，以全省第一名的成绩代表贵州省参加此项比赛，经过激烈的角逐，潘世鹏同学最终以优异成绩喜获三等奖，成为我省在本次赛项中唯一的获奖选手，同时这也是旅游学院连续7年代表贵州省参加全国职业院校技能大赛现代服务赛项并连续7年获奖。

   赛项历时2天，吸引了来自全国各省市37支代表队的106名选手参赛。比赛分为中餐宴会摆台与服务、客房中式铺床、专业理论测试、专业英语测试四大部分。本赛项自去年“合二为一”以来，对选手的综合能力要求高、技能要求更加优美、娴熟、精湛。各省选手比赛经验丰富、综合素质高、差距小，竞争异常激烈。我院参赛选手潘世鹏同学面对来自全国各省市的众多强手，以扎实的专业技能和优异的心理素质沉着应战，在紧张的比赛中自始至终有条不紊，面带微笑，以自信、规范、优雅的操作赢得裁判的认可，最终不负众望，以第47名的好成绩获得三等奖，特别是在专业英语测试10分的环节，以标准的发音、流利标准的回答获得评委的一致认可，获得9.87的高分，载誉而归。

  此次大赛成绩喜人，与我系深化教育教学改革，坚持“以赛促教、以赛促学”的教育教学理念密不可分。我系重视学生技能培训，积极鼓励学生参加各级各类技能大赛，指导教师团队认真研究制定训练计划；参赛选手不畏困难，牺牲假期刻苦训练，最终在此次大赛中斩获佳绩。

  通过此次大赛进一步提升了我系师生的技能水平，增强了学生的操作实践能力，激发了学生的创新激情，展示了我系旅游等专业的建设成果，促进了我院与其他职业院校之间的沟通和交流，扩大了我院的对外影响力和社会美誉度。